Картофель – один из самых обязательных и распространенных овощей, которые выращиваются, как промышленно, так и на домашних огородах. Но засухи, весенние заморозки, бедный грунт и другие неблагоприятные факторы часто приводят к снижению урожая, измельчанию корнеплодов. И менять сорта в таком случае бессмысленно. Действовать нужно кардинальными способами – выбрать хороший посадочный материал, соблюсти сроки посадки, вносить удобрения и обеспечить правильный уход за культурой. И в каждом из этих процессов есть тонкости, которые необходимо знать и соблюдать. Рассказываем.

Этап 1. Подготовка места под картофель

Картофель – пришел к нам из южных регионов. Но прижился буквально во всех областях. Впрочем, несмотря на это, есть несколько факторов, которые требует культура для роста. Картофелю нужна рыхлая и прогретая почва, при этом он требователен к уровню влажности. В засуху клубни не могут нормально развиваться, становятся мелкими. Кстати, это одна из причин снижения урожайности, но в то же время не основная.

Высаживать картофель тоже нужно правильно. Если грунт супесь и отличается легкой структурой, то высаживать клубни следует в борозды с заглублением. На тяжелых почвах (черноземах, глинистых) лучше высаживать в гребни или же оборудовать на участке высокие хорошо вентилируемые и прогреваемые грядки.

посадка картофеля

Еще для нормального роста и урожая картофеля важен севооборот. Не стоит высаживать культуру на одном и том же месте несколько лет подряд. Оптимальными предшественниками для картофеля являются:

  • бахчевые;
  • листовые овощи;
  • капуста;
  • бобовые.


Не стоит сажать картофель после баклажанов, перца и томатов. Эти культуры относятся к пасленовым и у них одинаковые вредители и возбудители болезней. А вот о том, что лучше сажать после картофеля, прочитать можно тут.

Этап 2. Выбор посадочного материала

Распространенной практикой является оставлять клубни с прошлого года на посадку. Но нужно учитывать, что постепенно с каждый циклом снижаются сортовые свойства культуры. Поэтому, если нужен действительно хороший урожай, посадочный материал следует обновлять. И речь не о том, чтобы обменяться клубнями с соседями. Нет. Необходимо покупать новые сорта высшей репродукции и размножать у себя на участке.

Кроме того, выбирая клубни для посадки, следует обратить внимание на их качество и состояние. Они должны быть здоровыми, без повреждений, упругие и не очень мелкие. Если есть хоть один из перечисленных признаков, то лучше отбраковать такие клубни.

Этап 3. Дезинфекция посадочного материала

дезинфекция картофеля перед посадкой

Эта мера важна, поскольку позволяет защитить картофель в почве от вредителей и патогенов. Использовать для дезинфекции можно как народные средства, так и химические препараты. Среди популярных методов:

  1. Чеснок. Потребуется 1 кг зубчиков, которые нужно растолочь и развести в 10 л воды. После в раствор нужно окунуть клубни и выдержать минимум 3 часа, после чего извлечь, обсушить и можно сажать.
  2. Купорос. Необходимо сделать смесь: медный купорос 5 г + борная кислота 15 г+ марганцовка 1 г + вода 10 л. Дальше этим раствором опрыскиваются клубни перед посадкой. После обработки нужно дать им обсохнуть. Совет: не используйте для приготовления раствора оцинкованные емкости, поскольку возможна реакция купороса с металлом, подойдут эмалированные или пластиковые емкости.
  3. Зола. Необходимо развести 1 кг в 10 л воды, после чего замочить клубни на 30 мин, а после дать просохнуть.
  4. Готовые препараты. Можно купить протравители, которые сочетают в себе фунгицидно-инсектицидное действие, содержат стимуляторы роста и полезные микроэлементы. Они не только обеспечат защиту, но и обеспечат клубни в период прорастания необходимыми компонентами.

Особенно важно делать предпосадочную подготовку, когда не получается ежегодно менять место для посадки картофеля.

Этап 4. Правильное проращивание клубней

Каждый огородник знает, что сажать картофель лучше всего пророщенным, иначе всходов придется ждать долго и к уборке урожая клубни не всегда успевают нарасти, особенно, если это поздние сорта и регионы с коротким летом. Способов проращивания несколько:

  1. Сухой. При таком методе картофель расстилают в сухом светлом и теплом помещении (около 16-18 градусов) и выдерживают 3-4 недели. После – высаживают.
  2. Влажный. При этом способе клубни в емкости засыпают влажными опилками или еще подойдет торф. Оставляют для проращивания в сухом и теплом месте (но не более 15 градусов) на 2-3 недели.
  3. Комбинированный. Начинают проращивание клубней на свету, а после появления ростков – покрывают увлажненным субстратом, чтобы развивались корешки.
  4. Быстрый. Он подойдет, если наступило время посадки, а картофель не пророс еще. В таком случае клубни расстилают в светлом прохладном помещении (10 градусов) и через 3 дня температуру повышают на 15 градусом. Обычно зачатки ростков образуются через 3-4 дня.


Еще можно повысить урожайность за счет надрезания клубней. На крупных картофелинах делают глубокие поперечные надрезы, оставляя перемычку толщиной около 2 см. Эта мера стимулирует пробуждение всех глазков, отчего образуется максимальное количество ростков. На мелких клубнях разрез делают не очень глубоким – около 1 см.

Разрезать картофель лучше сразу после протравливания, чтобы снизить опасность заражения мякоти, при этом, нож следует периодически смачивать в растворе марганцовки.

Более детально о способах проращивания картофеля можно прочитать в этой статье.

Этап 5. Правильная высадка в грунт

Частой проблемой огородников является несоблюдение сроков посадки. Вернее, слишком ранние посадки в попытке получить ранний урожай. Как следствие – в холодной почве картофель медленно прорастает, болеет, из-за чего урожайность снижается. То есть, получается обратный результат.

Чтобы такого не случилось, высаживать клубни нужно в прогретую почву. Точных сроков нет, поскольку зависят они от региона и погоды.

Интересно: по народным приметам, сажать картофель можно, когда на березе уже раскроются почки и листья станут размером с 1-копеечную монету.

При посадке следует соблюдать расстояние между рядами минимум 70 см, чтобы было достаточно пространства для формирования корневой системы и клубней. При посадке можно внести в лунку 1 столовую ложку суперфосфата и горсть древесной золы, после чего добавки перемешать с почвой и только потом укладывать клубни.

Важно: не стоит перед посадкой вносить на грядку навоз или птичий помет, иначе клубни погорят. Делать это нужно осенью под пахоту.

Этап 6. Полив картофеля

капельный полив

Распространено мнение, что эта мера необязательная. Но это так в регионах, где раз в 1-2 недели идут обильные дожди. Если же такого нет, то картофель будет страдать от засухи, клубни измельчают и урожай будет неудовлетворительным. Поэтому поливать нужно. И делать это следует правильно.

Вносить воду необходимо хотя бы 3 раза на протяжении лета: после того, как появятся ростки; в начале фазы цветения; после цветения. На каждый кустик картофеля должно приходиться минимум 3 л воды. Особенно важно делать полив на супесчаном грунте и песчаном – они рыхлые, плохо удерживают влагу.

После полива на следующий день следует провести рыхление, чтобы разрушить корочку, тем самым, снизив испарение влаги.

Поливать картофель можно разными способами:

  1. В траншеи. Особенность в том, что вода растекается по траншеям, вырытым между рядами. Постепенно влага впитывается, становясь доступной для корней. Минусы – воду вносить в траншеи придется ручную или же, если будет использоваться подача от насоса, бегать переставлять шланг между траншеями.
  2. Капельная система. Более удобная и автономная, к тому же эффективная. При капельном поливе вода подается к корням дозированно, отчего глубже проникает в землю. При этом листья и стебли остаются сухими и снижается риск развития фитофтороза.


Можно также использовать «бутылочный метод». При нем нужно между кустами вкопать 2-литровые баклажки с обрезанным дном. Дальше в эти емкости необходимо наливать воду, которая будет постепенно просачиваться в грунт. Вкапывать нужно горлышком вниз. При этом, способ имеет серьезные минусы. Первый – необходимость вкапывать бутылки между рядами и фиксировать окучиванием, чтобы они не падали. Второй – вручную наполнять водой.

Этап 7. Подкормка картофеля

Именно достаток питательных веществ является ключевым фактором и условием для нарастания новых клубней и увеличения их в размере. Не всегда в грунте они есть в достаточном количестве, поэтому необходимо вносить дополнительно.

Делать подкормки требуется 3 раза на протяжении вегетационного периода:

  1. В конце мая – начале июня. В начале вегетации картофель особенно нуждается в удобрении для наращивания вегетативной фазы. В эту пору особенно важен азот. Использовать можно аммиачную селитру или карбамид.
  2. В период образования бутонов. В эту пору нужен калий. Подойдет древесная зола или сульфат калия.
  3. В начале фазы цветения. Здесь уже нужен фосфор. Можно использовать суперфосфат или другие удобрения на основе этого элемента.


Детальнее о том, как вносить удобрения под картофель, можно прочитать здесь.

Этап 8. Защита от вредителей и болезней

Чтобы получить хороший урожай картофеля недостаточно его посадить и выкопать. Нужно еще защитить от вредителей и болезней. От болезней поможет обработка клубней фунгицидами, севооборот, регулярное рыхление и хорошая продуваемость грядок.

Другое дело вредители. Они обитают в почве и распространяются по воздуху. Картофелю угрожают: колорадские жуки, медведки, личинки майского жука, проволочник. Самый злостный, конечно, колорадский жук. Но не менее вредны и другие паразиты. Против них у нас есть большой выбор инсектицидов, которые помогут защитить урожай. Использовать можно также народные способы, как создание ловушек или даже ручной сбор. Кроме того, детально о борьбе с вредителями можно прочитать здесь и здесь.

Важно: обрабатывать картофель нужно в тихую безветренную и сухую погоду, лучше в ранние утренние или вечерние часы, когда солнце пойдет на убыль.

4 хитрости для огородников, которые помогут повысить урожайность

Помимо правильного ухода, повлиять на увеличение урожайности картофеля могут несколько приемов. Вот самые эффективные:

  1. Сеникация. Суть способа заключается в том, чтобы после цветения ботву опрыскать суперфосфатом. Так вызывается искусственное старение листьев, отчего питательные вещества пойдут на образование и налив клубней.
  2. Надламывание стеблей. Делают это тоже для того, чтобы снизить расход полезных веществ на ботву и направить их на клубни. Надламывать стебли нужно на высоте около 15 см от уровня грунта. При этом важно, чтобы стебли оставались целыми, но и не способны были расправиться и подняться.
  3. Двойной урожай. Такой метод применим в отношении ранних и сортов средних сроков созревания. В июне кусты картофеля нужно аккуратно подкопать и собрать самые крупные клубни. Кусты обратно зарыть. А клубни – обрабатывают яровизатором и сажают в лунки.
  4. Растения-помощники. Поможет повлиять на урожай и правильное соседство. Поможет улучшить урожай такой простой прием, как подсаживание прямо в лунку пророщенных семян гороха или фасоли. На корнях этих растений образуются бактерии, которые насыщают грунт азотом. Также между рядами можно посадить лук, чеснок или цветы – бархатцы, календулу. Они также будут отпугивать вредителей своим запахом.


Купить все необходимое для ухода за картофелем и семена растений-помощников можно прямо сейчас. В каталоге интернет-магазина «Агро-Маркет» доступен большой выбор препаратов, удобрений и оригинальных семян от известных селекционных компаний, инвентарь и комплектующие для капельного полива. И главное – все это доступно жителям любых регионов, поскольку у нас есть доставка почтой по всей стране.

Подводим итоги

Вырастить картофель – дело нехитрое. А вот получить богатый и качественный урожай уже сложнее. Но, если обеспечить правильный уход и грамотный подход к выращиванию и уходу, то и этот вопрос решаемый. В статье мы детально рассказали, что нужно делать (и что не нужно тоже), чтобы увеличить урожай картофеля и уменьшить риски остаться не с чем. Удачи!