Климат Подмосковья – не самый благоприятный для выращивания огурцов. Заморозки порой заканчиваются лишь в конце мая, а начинаются уже в первых числах осени. Да и летом здесь отличается резкими перепадами температуры, что тоже не является благоприятной средой для огурцов. Поэтому вырастить урожай на открытых грядках непросто, нередко приходится признавать потери. Но их можно избежать, если выбрать правильный подход и сорта. Что нужно знать и как правильно поступать, чтобы собирать щедрые урожаи огурцов – рассказываем.
Особенности климата
Умеренно континентальная климатическая зона, к которой принадлежит регион, отличается довольно специфической погодой. Здесь есть четкое разграничение сезонов. То есть, за год в области меняются все четыре поры: весна, лето, осень и зима. Причем для лета характерны умеренное тепло и достаток влаги, а для зимы – умеренные морозы и высокий снеговой покров. По крайней мере такие характеристики умеренно континентального климата.
На деле же год на год не приходится. Климат сейчас меняется, это очевидно, поэтому резкие перепады температуры, случаются откровенно прохладные или наоборот очень знойные летние периоды, то с обильными осадками, то с засухой. Соответственно, и выращивание огурцов тоже сопровождается трудностями. Но можно их обойти за счет правильной агротехники. И первый шаг к богатым урожаям – правильно подобранные сорта. Селекция сегодня предлагает много гибридов, приспособленных к нестабильным погодным условиям.
Топ сортов огурцов для выращивания в зоне Подмосковья
Частой ошибкой овощеводов является выбор ранних сортов, как Зозуля, Сорванец или Герман. Они неплохие, отличаются высокой продуктивностью, ранней отдачей урожая и высокими вкусовыми свойствами. Но для средней полосы нашей страны таких сорта уместно сажать только в парниках или теплицах, поскольку возвратные заморозки могут их погубить в открытом грунте.
Для открытых грядок лучше выбирать среднеранние сорта, которые в ассортименте доступны в нашем каталоге. Для них характерны обильная зеленая масса, длинные усы и чуть более поздняя отдача урожая. Да, ждать первых зеленцов придется на пару недель дольше, но зато такие сорта более устойчивы к нестабильному климату и гарантированно будут плодоносить, невзирая на перепады температуры.
Важно: при этом в случае серьезных заморозков, обязательно стоит защитить грядки: накрыть кусты или сделать дымовую завесу, обильно полить.
Среди самых популярных современных сортов среднеранних сроков созревания, отметим:
- Зеленый крокодил F1. Относится к насекомоопыляемым корнишонным гибридам. Созревание начинается с 50-го дня. Растение формирует мощные кусты с длинными побегами (до 3-3,3 м), поэтому стоит обеспечить ему подвязку к шпалерам. Несмотря на то, что гибрид предназначен больше для временных укрытий, его вполне можно вырастить на открытых грядках. Он хорошо переносит перепады температуры, теневыносливый и обеспечивает высокий урожай – до 7 кг/куста.
- Барабулька F1. Это гибрид-партенокарпик. Удобен тем, что даже при отсутствии насекомых будет давать урожай, поскольку обладает свойством самоопыления. Созревание начинается к 48-50 дня. Формирует плоды корнишонного типа. Растение среднерослое, подвязка не обязательна. Отличается дружной отдачей урожая и высокой продуктивностью – до 10 штук плодов в узлах. Урожайность до 7 кг/куст.
- Журавленок F1. Это гибрид с плодами корнишонного типа. Созревание начинается через 50-54 дня и длится до самих заморозков. Плоды отличаются отменными вкусовыми свойствами, хрустящие, сочные, массо1 до 110 г. Гибрид устойчив к перепадам температур, вирусной мозаике, ложной мучнистой росе. Урожайность – 6-7 кг/куста.
- Аист. Насекомоопыляемый сорт. Начинается созревание с 50-52 дня. Формирует сильное растение с побегами до 2 м. Зеленцы темно-зеленые, овально-цилиндрической формы, массой до 100 г, долго не желтеют, не горькие. Сорт устойчив к комплексу болезней огурца. Урожайность 6-6,5 кг/куста.
- Ацтек F1. Это голландский самоопыляемый гибрид. Созревание начинается с 48-50 дня. Отличается обильной пучковатой завязываемостью плодов. Зеленцы корнишонного типа, не перерастают, генетически не склонные к горечи. Для гибрида характерна устойчивость к стрессам и снижению температур, обеспечивает стабильное плодоношение даже при неблагоприятных погодных условиях. Устойчив к мучнистой росе, вирусной мозаике, кладоспориозу. Урожайность до 7 кг/куста.
Можно выбрать и другие сорта или гибриды, главное выбирать устойчивые к стрессовым факторам и перепадам температур. При этом, учитывайте наличие полезных насекомых в округе, от этого зависит плодоношение насекомоопыляемых сортов и гибридов. А если получилось так, что опыление природным путем не происходит, то придется помочь растениям. Здесь мы описали, что делать.
Как правильно выращивать огурцы на открытых грядках в Подмосковье
Выращивать овощи в этой зоне можно двумя способами: прямыми посадками в грунт или через рассаду. Рассадный способ позволяет получить урожай раньше, поскольку в грунт попадают уже подросшие растения. На рассаду высевать огурцы можно с конца апреля, а если есть возможность соорудить временные укрытие на грядках для защиты от заморозков, то даже с начала апреля. В этой статье, мы писали об уходе и распространенных проблемах при выращивании рассады.
У прямого способа тоже есть преимущества. Первый – простота, то есть, не придется возиться с рассадой. Второй – более длительный период плодоношения. Но при прямом способе урожай начинает созревать позже, поскольку посев можно проводить не ранее начала третьей декады мая, чтобы снизить вероятность вымерзания. И даже в таком случае рекомендуется либо соорудить высокие грядки, либо запастись укрывным материалом.
Схема посадки огурцов
Рассаду или лунки под семена следует размещать на расстоянии не менее 20 см, а лучше 20-40 см. Расстояние зависит от силы роста куста, которая отличается у разных сортов. Между рядами следует соблюдать расстояние 50-60 см.
Глубина посадки семян – минимум 2 см в легкий грунт и до 5 см, если почва тяжелая.
Особенности ухода за огурцами
Для нормального роста и развития овощи нуждаются в уходе. Особенно на ранних этапах и в зоне Подмосковья. Сводится уход к трем основным этапам:
Полив и подкормка
Полив огурцов – одна из важных мер ухода. Влага не только стимулирует процессы роста и плодоношения, но и помогает пережить засуху и даже уберегает от прохлады. При низких температурах вода испаряется, немного согревая куст.
Поливать растения нужно под корень вечером или утром. Делать это стоит 1-2 раза в неделю, в зависимости от погоды. Почва не должна быть мокрой, а лишь слегка увлажненно. Воду лучше использовать отстоянную и нагретую, можно, к примеру, установить емкости, где она будет нагреваться от солнца и потом использовать для полива.
Важно: после полива обязательно нужно рыхлить грунт, чтобы не образовалась корочка.
Подкормку проводят в несколько этапов. Первый раз вносят органику примерно через 10-14 дней после пересадки рассады в грунт (подойдет настой коровяка или птичьего помета), после через 7-10 дней стоит внести раствор древесной золы или другое калийное удобрение, например, калиевую селитру. О том, как ее вносить можно прочитать тут. Вместо органики можно использовать гуминовое удобрение Гумат.
Соблюдение температурного режима
При выращивании огурцов в открытом грунте в средней полосе важно не спешить с высадкой и посевом. На момент посадки почва должна прогреться минимум до +15 градусов. А температура днем на улице должна быть уже не ниже 20-22 градусов. При более низких температурах растения сильно затормаживают рост.
Завязь на огурцах формируется, когда воздух прогревается не менее, чем до +25, а активное плодоношение наступает при температуре +26-28 градусов. Поэтому с посадкой и высадкой рассады спешить не стоит.
Формирование куста
Огурцы с большой силой роста стоит подвязывать к шпалерам. Такая мера поможет сэкономить площадь, улучшит продувание и обогрева куста, что является профилактикой грибковых болезней и ускоряет созревание урожая. Без подвязки выращивать стоит кустовые сорта или с небольшой силой роста побегов.
Также можно провести прищипывание и обрезку побегов. Делают это в фазу, когда уже сформируется 5й лист. В это время удалить стоит всю вегетативную массу, в том числе цветы и завязь. Дальше растение формируют в 1 стебель, а пасынки на высоте менее 1,5 м обрезают, а те, что выше – прищипывают (должна на них остаться буквально пара листиков).
Если кусты формируются в 2-3 стебля, то в таком случае оставляют 1 основной побег и 1-2 пасынка от 5 или 6 листа. После того, как урожай собран, листья на нижнем ярусе удаляют и периодически делают прореживание, но убирают не более ½ объема за раз.
Основные ошибки овощеводов
При выращивании овощей в средней полосе часто есть жалобы на урожай. К его снижению может привести неправильный подход. Вот несколько самых частых ошибок:
- Загущивание посадок. Не стоит думать, что чем больше кустов, тем выше урожай. Для растений нужна оптимальная площадь питания, поэтому следует придерживаться схемы.
- Слепое доверие лунному календарю. На него можно ориентироваться, но при этом важнее принимать во внимание погоду, она разная от сезона к сезону. Поэтому в приоритете должна быть все же среднесуточная температура и наличие заморозков.
- Редкий, но обильный полив. Если не получается регулярно понемногу увлажнять почву, то заливать ее, выдавая недельную норму за раз и оставлять на 10-14 дней тоже не вариант. При таком подходе засушливые периоды сменяются потопом, что приводит к образованию на корнях грибков и снижению урожайности.
Ну и наконец, следите за температурой. Если выдалось жаркое лето и огурцы растут на открытом участке, то помимо полива устраивайте им периодически дождевание, чтобы снизить стресс. Но обязательно проводите его вечером, когда сядет солнце.
Подводим итоги
Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что вырастить огурцы в Подмосковье в открытом грунте вполне реально, хоть есть определенные нюансы из-за особенностей климата. Но если их знать и вовремя предпринимать нужные меры агротехники, то вполне можно собрать богатый урожай. Что делать, как выращивать и какие особенности в уходе следует учитывать мы детально расписали в статье. Удачи!